Ο πιο γνωστός λόγος για τον οποίο τα παντζάρια είναι επιθυμητό να εντάσσονται στη διατροφή μας είναι η ιδιότητά τους να μειώνουν την αρτηριακή πίεση, κάτι που έχει επιβεβαιώσεις μεταξύ άλλων και έρευνα από το Πανεμιστημιο Queen Mary στο Λονδίνο. Όμως αυτή είναι παλιά είδηση.
Κάτι νέο; Σύμφωνα με το Αmerican Οptometric AssociationThey υπάρχει ένα ακόμα όφελος από την συχνή κατανάλωση του λαχανικού με το ιδιαίτερο χρώμα. Προστατεύει τα μάτια και πιο συγκεκριμένα μειώνει τις πιθανότητες να πάθεις καταρράκτη.
Διαβάστε περισσότερα στο bestofyou.gr
