Η ελληνική κουζίνα μπορεί να μη λατρεύει τόσο τα μπαχαρικά αλλά η αγάπη που έχει για τα μυρωδικά δεν κρύβεται. Οι μαρινάδες λοιπόν δεν λείπουν ποτέ όταν μιλάμε με βάση τα κρέατα όπως το αρνί ή το χοιρινό. Η μαρινάδα αποτελείται από κρασί και μυρωδικά και ταιριάζει απόλυτα με κάθε είδος κρέατος!
Τα φρέσκα μυρωδικά και όχι αποξηραμένα θα δώσουν το ιδανικό αποτέλεσμα και θα είναι μακράν πολύ καλύτερο. Αν θες κα εσύ να απογειώσεις τη γεύση των Πασχαλινών κρεάτων που έχεις στο τραπέζι σου, τότε είσαι στο σωστό άρθρο.
Μάθε πως θα φτιάξεις την τέλεια μαρινάδα και θα εεντυπωσιάσεις!
Υλικά:
χυμό από 1½λεμόνι
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 νεροπότηρο λευκό κρασί
1 κουτ. σούπας ρίγανη
1 κουτ. γλυκού θυμάρι
1 κουτ. σούπας μουστάρδα
Διαβάστε περισσότερα στο Bestofyou.gr
