Δεν υπάρχει τίποτα πιο ελληνικό από το να στέκεσαι γύρω από μια ανοιχτή φωτιά με ένα ποτό, καθώς μπουκίτσες κρέατος γυρίζουν σε μια ψησταριά, τσιτσιρίζοντας στα κάρβουνα.
Παρακολουθήστε τον Τομ και τον Νικ στην προσπάθειά τους να επιτύχουν το τέλειο μπάρμπεκιου και την τέλεια «σούβλα», με τη βοήθεια των Πιτ και Φώτη, καθώς και του Ελληνοκύπριου γνώστη της σούβλας, Στιβ. Από κρέας και μαρινάδες, μέχρι κάρβουνα και εξοπλισμό, αυτό πρέπει να το ακούσετε πριν από την επόμενη οικογενειακή σας εκδήλωση.
Άκουσε τα επεισόδια δωρεάν στο Soundis.
There's nothing more Greek than standing around an open flame with a drink as hunks of meat turn on a rotisserie, sizzling over charcoal. Join Tom and Nick in their quest to put on the perfect barbecue and 'souvla', with the help of fabricators Pete and Foti, as well as Greek/Cypriot souvla connoisseur, Steve. From meat and marinades, to charcoal and equipment, this is a must-listen before your next family event. Throw in a bit of Barbayianni Ouzo as well, and things get a little rowdier than usual.
